Maître(sse) de maison H/F

CAPSO est une association « loi 1901 », d’intérêt général et d’utilité sociale et à ce titre, elle rassemble des personnes physiques, volontaires, bénévoles, militantes autour d’une cause, la protection de l’Enfant.

Elle a pour objet de concourir par tous moyens :

• à la protection de l’enfance et de la jeunesse en difficultés.

• à l’accompagnement social des personnes jeunes et adultes ainsi que des familles en difficultés.

 
CAPSO s’adresse prioritairement aux jeunes, futurs adultes qui constitueront la « cité de demain », avec la volonté de faire en sorte que ces enfants et ces jeunes trouvent toute leur place dans cette cité, ce qui nécessite :

• une exigence pour les adultes qui les accueillent, de s’inscrire dans une logique de transmission, de soin et d’éducation.

• une volonté affichée d’intégration.

• une conviction et une confiance en leurs capacités.

CAPSO s’affirme comme :

• une association citoyenne, consciente de sa responsabilité sociétale, qui souhaite, avec d’autres et dans le respect des principes de subsidiarité et de coopération.

• un témoin de la situation des enfants et jeunes adultes en difficultés auprès de la société civile

• un participant à l’élaboration, à la mise en œuvre et à l’évaluation des politiques publiques en leur faveur.

• une association entrepreneuriale, acteur économique à part entière, qui participe pleinement de l’Économie Sociale et Solidaire, soucieuse de la qualité de son dialogue social, responsable de sa bonne gestion des ressources humaines et des fonds qui lui sont confiés.

La maîtresse de maison intervient dans un groupe de vie de 14 jeunes de 12 à 18 ans au sein d’une équipe de 8 professionnels. Elle est impliquée à part entière dans l’équipe éducative.

• Contribuer à la réponse aux besoins fondamentaux des enfants dans les domaines de l’alimentation, l’hygiène, la vêture, l’entretien de la chambre

• Contribuer au bien-être des jeunes sur le plan relationnel et affectif

• Préparer les repas dans le respect des règles HACCP

• Entretenir les locaux du groupe de vie afin qu’ils soient propres, accueillants et agréables

• Soutenir le travail éducatif (transport, achats, rendez-vous extérieurs)

• Participer à l’aide aux devoirs

    

Expérience en cuisine collective de plus de 5 ans exigée

Maîtrise des normes HACCP requise

Expérience de maîtresse de maison souhaitée

Permis B obligatoire

Disponibilité 1 we sur 2 nécessaire