Un/e Maître(sse) de maison (H/F). CDI temps plein

CAPSO est une association « loi 1901 », d’intérêt général et d’utilité sociale et à ce titre, elle rassemble des personnes physiques, volontaires, bénévoles, militantes autour d’une cause, la protection de l’Enfant.

Elle a pour objet de concourir par tous moyens :

• à la protection de l’enfance et de la jeunesse en difficultés.
• à l’accompagnement social des personnes jeunes et adultes ainsi que des familles en difficultés.

 
CAPSO s’adresse prioritairement aux jeunes, futurs adultes qui constitueront la « cité de demain », avec la volonté de faire en sorte que ces enfants et ces jeunes trouvent toute leur place dans cette cité, ce qui nécessite :

• une exigence pour les adultes qui les accueillent, de s’inscrire dans une logique de transmission, de soin et d’éducation.
• une volonté affichée d’intégration.
• une conviction et une confiance en leurs capacités.

CAPSO s’affirme comme :

• une association citoyenne, consciente de sa responsabilité sociétale, qui souhaite, avec d’autres et dans le respect des principes de subsidiarité et de coopération.
• un témoin de la situation des enfants et jeunes adultes en difficultés auprès de la société civile
• un participant à l’élaboration, à la mise en œuvre et à l’évaluation des politiques publiques en leur faveur.
• une association entrepreneuriale, acteur économique à part entière, qui participe pleinement de l’Économie Sociale et Solidaire, soucieuse de la qualité de son dialogue social, responsable de sa bonne gestion des ressources humaines et des fonds qui lui sont confiés.

 Structure
 
CAPSO (Association Régionale dans le domaine de la Protection de l’Enfance et de l’Adolescence) recrute pour L’Etoile du Berger, MECS située à La Mulatière, accueillant 30 enfants de 3 à 14 ans, sur trois groupes de vie, un(e) maitre(sse) de maison.
               
 Missions
 
 Sous la responsabilité du RESEG, vous serez amené(e) à intervenir pour les tâches suivantes :
 
·     Elaboration de menus
·     Confections de repas
·     Entretien quotidien de la cuisine (respect des normes d’hygiène)
·     Gestion des stocks alimentaires et produits d’entretien
·     Contribution au bien-être des enfants, en lien avec l’équipe pluridisciplinaire
·     Contribution à l’entretien du lieu de vie des enfants (rangement, nettoyage, entretien du linge)
·     Veiller au bien-être des enfants, en lien avec les autres professionnels de l’équipe
·     Accompagner l’enfant dans l’apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité

 Rémunération
 
Convention collective 1951

 Profil
 
-         Capacité de travail en équipe
-         Disponibilité
-         Autonomie
-         Compétences en cuisine
-         Permis de conduire
-         Connaissance des normes HACCP
 
 Qualité(s) professionnelle(s)
              - Chaleureux (se)
              - Rigueur